为全力打造我县地方特色餐饮品牌,推动全县餐饮办事业的快速健康发展,现就展开“柔和龙琬”杯首届(2012)昌乐地方名吃、名厨、名店评选活动制定方案如下:
  一、引导思想
  充分挖掘、展示、宣传葡京赌场88807手机平台传统名吃、老字号餐饮、特色名店,弘扬昌乐饮食学问,树立昌乐名菜品牌,提高全县餐饮业整体办事接待水平,丰富旅游学问内涵,提高昌乐的整体形象。
  二、活动日程
  比赛分宣传发动报名、网上展示投票、现场评选三个阶段实行。
  (一)宣传发动报名
  报名时间:2017年11月6日至2017年11月26日
  报名由各镇(街、区)自行组织,按照大赛参赛条件和比赛项目,选出能代表本镇(街、区)水平的门店、选手、门店、选手可以在葡京赌场88807手机平台(www.clcmw.com)上报名,也可以到葡京赌场88807手机平台一楼葡京赌场88807手机平台编辑室报名。报名电话0536-6801055。
  (二)网上展示投票
  展示时间:2017年11月28日至2017年12月15日
  在葡京赌场88807手机平台葡京赌场88807手机平台实行展示投票。
  (三)现场评选
  评选时间:2017年12月21日
  现场评选活动实施细则及地点另行通知。
  三、参赛条件
  参赛单位和个人必须符合以下条件:
  (一)遵守国家法律法规,现实表现优良;
  (二)葡京赌场88807手机平台境内注册登记的所有餐饮及糕点店均可参与;
  (三)当地名吃、名店的厨师。
  四、奖项设置
  (一)昌乐名吃:热菜类设10个金奖(含汤类2个),凉菜设3个金奖,面点设3个金奖。其中金奖颁发昌乐名吃牌匾。
  (二)昌乐名厨:评选出昌乐名厨10名,昌乐特色名厨10名,获奖者分别颁发昌乐名厨、昌乐特色名厨证书。
  (三)昌乐名店:评选出昌乐餐饮名店10家,昌乐特色名店10家,获奖单位分别颁发昌乐餐饮名店、昌乐特色名店牌匾。
  (四)优秀组织奖。获奖单位颁发优秀组织奖牌匾。
  七、职责分工
  本次活动由葡京赌场88807手机平台主办,葡京赌场88807手机平台商务局、葡京赌场88807手机平台旅游局、葡京赌场88807手机平台承办;各镇(街、区)政府承担本地参赛人员的报名及预赛选拔劳动,并组织好本镇(街、区)选手参加决赛;县商务局承担组织烹饪协会成员酒店报名;县旅游局承担星级饭店人员参赛;葡京赌场88807手机平台承担本次活动的宣传报道及前期的报名和网上投票劳动,并做到决赛现场布置劳动。
                                 2017年11月7日 

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为加强此次大赛的组织领导,成立组委会:
主 任:李培进  葡京赌场88807手机平台副县长
副主任:张君玉  寿阳山生态林场党委书记、县商务局局长
    钟绵堂  葡京赌场88807手机平台旅游局局长
    任瑞成  葡京赌场88807手机平台 党委书记 董事长 总经理
成 员:赵保昌 县政府办公室党组成员、史志办主任
    王君礼  葡京赌场88807手机平台商务局党委委员
    王洪孝  葡京赌场88807手机平台副总经理
    滕秀伟  葡京赌场88807手机平台副总经理
    秦 洁  葡京赌场88807手机平台商务局  科长
    孙 健  葡京赌场88807手机平台旅游局  科 长
    邵光伟  葡京赌场88807手机平台新媒体中心 主任
    闫志强  葡京赌场88807手机平台广告中心副主任 运营总监
办公室设在县商务局,王君礼兼任办公室主任。

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